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尚普咨詢:中國會務酒店行業市場調研咨詢案例

2019-05-23 14:06:38    瀏覽量:632

關鍵詞:會務酒店 市場規模 競爭格局 市場現狀 市場需求 行業趨勢 市場調研

尚普咨詢(S&P)調研數據顯示,M湖酒店會議以商務會議、中小型會議為主,2022年M湖酒店會議經濟可達到2778萬元,其中會議室出租收入可達到414萬元,按照上述會議經濟規劃,會議室面積需達到920平米。 

2022年會議經濟帶來客房收入可達1139萬元,平均每天需要98間房。散客方面,按照目前周邊酒店的平均出租111間房,至2022年,可達到150間房每天,按照318.5元的單價計算,散客帶來的客房收入可達1290萬至1744萬之間。

該報告是尚普咨詢通過對中國酒店行業總體發展情況研究,以及整體行業趨勢走向評估預測后做出的,對相關企業的整體戰略布局具有一定的參考價值。 

 

酒店規劃原則

組合優勢:整個規劃將M湖和Y會議中心整合在一起考量,作為一個項目,集中發揮優勢,互為促進、互為補充。差異化:會議中心與M湖之間差異化定位;與競爭對手之間差異化定位;主要業態的目標客戶群有所區別,業務方向有所區別。多樣性:根據Y市場實際情況,在保證營收和利潤的同時,勇于嘗試不同業態。全國戰略:目光從本地市場拓展到區域乃至全國市場,深挖市場潛力,推進配套品牌戰略。前瞻性:在以市場現狀為設計基礎的同時,考慮目前市場發展環境,預測未來市場發展趨勢,進行針對性設計規劃。 

 

業態總結

M湖酒店會議以商務會議、中小型會議為主;2022年M湖酒店會議經濟可達到2778萬元,其中會議室出租收入可達到414萬元;按照上述會議經濟規劃,會議室面積需達到920平米;M湖酒店客房檔次定位三星級至四星級之間,接近四星級,收費標準可等同于會議中心;M湖酒店客房由會議客及散客兩部分構成;2022年會議經濟帶來客房收入可達1139萬元,平均每天需要98間房。

散客方面,按照目前周邊酒店的平均出租111間房,至2022年,可達到150間房每天,按照318.5元的單價計算,散客帶來的客房收入可達1290萬至1744萬之間;Y市婚宴市場整體較小,未來可能會出現萎縮,故M湖酒店婚宴業態作為補充,承接會議中心流失的婚宴部分和自然增長部分的50%;M湖酒店以中小型婚宴為主,與會議中心相配套。

根據Y市企業經營情況,未來幾年對高檔寫字樓需求較小,大中型企業目前搬遷需求不明顯;目前M湖酒店周邊5A級寫字樓國泰大廈及華城科技廣場供應量較大,是M湖酒店較大的競爭對手;故寫字樓應作為M湖酒店的輔助業態;Y市還沒有真正的酒店式公寓,酒店式公寓主要以在附近辦公外企中、高層為主;M湖酒店周邊辦公環境正在提升,可設置1-2層酒店式公寓作為業態嘗試;同時,酒店式公寓作為M湖酒店寫字樓的配套服務。 

 

通過對會議、客房、婚宴和餐飲、寫字樓、公寓等五個業態的分析,可以發現從市場情況反饋,會議經濟仍應作為M湖酒店最核心業態;客房業態中散客市場有著較好的前景預期,但是客房數量的增加會加大酒店前期投入,帶來一定風險;婚宴業態更多是作為會議中心的補充,部分餐飲為酒店寫字樓、客房等配套;公寓業態作為對寫字樓業態的一種補充,同時也是對新業態的嘗試;寫字樓業態前期投入較少,風險低,是相對保守的業態選擇

方案一:穩健規劃方案。核心業態:會議業態,主要業態:客房業態,婚宴業態:作為會議中心補充,公寓業態:作為新業態嘗試,寫字樓業態:少量。

方案二:激進規劃方案。核心業態:會議業態,大力發展業態:客房中散客市場,婚宴業態:作為會議中心補充

公寓業態:作為新業態嘗試,不設寫字樓業態。

方案三:保守規劃方案。核心業態:會議業態,主要業態:客房業態,婚宴業態:作為會議中心補充,公寓業態:作為新業態嘗試,投入較多業態:寫字樓業態。 

 

經過市場調研與分析,推薦客戶使用方案一(穩健方案):兼顧前期投資和收入。會議室面積:會議業態作為核心業態,規劃應優先保證會議業態;業態分析中已計算得出,按照2022年達到2778萬元會議經濟規劃,需要會議室面積920平米??头块g數:2022年會議經濟達到2778萬元,平均每天會議需要客房98間,目前M湖散客可平均出租111間,客房業態中已計算得出,按此規劃,需要客房為270間。餐廳面積:餐廳需要兼顧會議、婚宴市場,婚宴業態中已計算得出,按照70%負荷計算,需要餐廳面積1638平;同時另有少量餐廳兼顧寫字樓、公寓等業態配套。寫字樓和公寓業態:在滿足前述三個業態前提下,進行規劃,同時公寓業態作為寫字樓業態的配套及嘗試業態;因寫字樓業態前景不明朗,前期基本無投入,未來進行業態修正僅付出一次裝修成本,應設置在后期可能調整業態之間?;谏鲜?,在盡量不改變M湖酒店現有布局條件下,給出合理布局方案。

以上案例是本項目的精簡版報告,如需與研究團隊接洽,請聯系尚普咨詢市場調研部:

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